И от тайги...

В Объединенном Королевстве, и в частности, в Лондоне за последние два десятка лет я уже не первый раз. Всегда езжу с удовольствием, всегда есть что делать, есть родственнники и иногда проездом друзья. Этот раз был не исключение, снова "чередую труд и покой". Но так как время идет, задумался о вечном. На встрече с коллегами и студентами в голове вдруг всплыла очень точная фраза из Криптономикона (почти по памяти, сначала вспомнил, потом посмотрел):

"In this case, if the Main Guy and all  but one of  Other Guys happen to be British ...The Predictable Humour Phase is much shorter than in America, the Chitchat Phase is longer"

Довольно метко. Предсказуемого Юмора нет воообще, переходим сразу к здоровым циничнм комментариями на самые разные темы. В частности, перед занятиями, моя студентка, бывшая профессиональная танцорша, решила объяснить мне и окружаюшим, почему ей в середине занятий не сидится и показала шрам от операции на (скажем так) нижней части спины. Другие студенты заметили, что для них, британцев, вид студентки ниже спины не является чем то необычным, но они боятся, что представители пуританских наций в группе (Польша и Болгария) ввиду некоторой неразвитости свободы мнений могут не понять и обидеться. На что неразвитые нации (Польша) сказали, что они не все разглядели и попросили не уходить со сцены, а Болгария ввиду очень плохого знания английского жестами показала, что хочет еще.

Толерантность обсуждения самых разных тем приятно напомнила двно забытые советские времена, ибо в Штатах часто  все сводится к обмену новостями о бейсболе, погоде и ценам на бензин с предсказуемым приятным удивлением, что цены на Западном и Востночном берегу так сильно отличаются.

9-часовые лекции к концу дня не оставляли уже никаких сил, но совесть не давала покоя. И помошь друзей. Полезные советы meresjeva (Таня, еще раз, огрмное спасибо!) по поводу правильных британских ресторанов привели к видимой убыли на счету, но очень ярким впечатлениям. В частности, ресторан Святого Иоанна, Хлеба и Вина (St. John Bread and Wine) просто перевернул мои представления о британской кухне. Вначале я двадцать минут тихо визжал от восторга над простым блюдом: четыре жареные косточки, из которых выковыриваешь специальной вилочкой костный мозг, намазываешь на тост из испеченного тут же ржаного хлеба, посыпаешь крупной морской солью, удобряешь сверху простеньким салатом из петрушки и маринованоого лука и потом просто млеешь от простоты и сочетаемости компонентов.  А второе откровение - я никогда не мог поверить, что с такми удовольствием буду употреблять пюре из брюквы, сопровождающее запеченую баранину. У меня из-за тяжелого детсадовского детства брюква и свекла оставили тяжелые кулинарные воспоминания. Но с подачи той же Тани, в бистро Wild Honey мы потребили теплые тарталетки со свеклой и копченым угрем и бритаская кухня была раз и навсегда реабилитирована и занесена в почетные списки. Про совершенно пижонский но безумно вкусный Ле Гав (рош) я даже и говорить не буду.

А помогала мне в этом самоотверженная musya_1. Она стойко переносила тяготы и лишения британской жизни, не провела ни дня без строчки и нанесла ей немалый экономический эффект. Мы еще послушали Кармину Бурану в исполнении БиБиСишного оркестра, хора и молодого чешского дирижера, который родился в в Праге в 1968 году (о чем аудитории было своевременно сообщено), а потом отведенное нам время неожиданно быстро кончилось и пришлось в полной спешке бежать на самолеты. Самолеты были разными и летели в разные города.

Такие дела.

И от тайги...

В Объединенном Королевстве, и в частности, в Лондоне за последние два десятка лет я уже не первый раз. Всегда езжу с удовольствием, всегда есть что делать, есть родственнники и иногда проездом друзья. Этот раз был не исключение, снова "чередую труд и покой". Но так как время идет, задумался о вечном. На встрече с коллегами и студентами в голове вдруг всплыла очень точная фраза из Криптономикона (почти по памяти, сначала вспомнил, потом посмотрел):

"In this case, if the Main Guy and all  but one of  Other Guys happen to be British ...The Predictable Humour Phase is much shorter than in America, the Chitchat Phase is longer"

Довольно метко. Предсказуемого Юмора нет воообще, переходим сразу к здоровым циничнм комментариями на самые разные темы. В частности, перед занятиями, моя студентка, бывшая профессиональная танцорша, решила объяснить мне и окружаюшим, почему ей в середине занятий не сидится и показала шрам от операции на (скажем так) нижней части спины. Другие студенты заметили, что для них, британцев, вид студентки ниже спины не является чем то необычным, но они боятся, что представители пуританских наций в группе (Польша и Болгария) ввиду некоторой неразвитости свободы мнений могут не понять и обидеться. На что неразвитые нации (Польша) сказали, что они не все разглядели и попросили не уходить со сцены, а Болгария ввиду очень плохого знания английского жестами показала, что хочет еще.

Толерантность обсуждения самых разных тем приятно напомнила двно забытые советские времена, ибо в Штатах часто  все сводится к обмену новостями о бейсболе, погоде и ценам на бензин с предсказуемым приятным удивлением, что цены на Западном и Востночном берегу так сильно отличаются.

9-часовые лекции к концу дня не оставляли уже никаких сил, но совесть не давала покоя. И помошь друзей. Полезные советы meresjeva (Таня, еще раз, огрмное спасибо!) по поводу правильных британских ресторанов привели к видимой убыли на счету, но очень ярким впечатлениям. В частности, ресторан Святого Иоанна, Хлеба и Вина (St. John Bread and Wine) просто перевернул мои представления о британской кухне. Вначале я двадцать минут тихо визжал от восторга над простым блюдом: четыре жареные косточки, из которых выковыриваешь специальной вилочкой костный мозг, намазываешь на тост из испеченного тут же ржаного хлеба, посыпаешь крупной морской солью, удобряешь сверху простеньким салатом из петрушки и маринованоого лука и потом просто млеешь от простоты и сочетаемости компонентов.  А второе откровение - я никогда не мог поверить, что с такми удовольствием буду употреблять пюре из брюквы, сопровождающее запеченую баранину. У меня из-за тяжелого детсадовского детства брюква и свекла оставили тяжелые кулинарные воспоминания. Но с подачи той же Тани, в бистро Wild Honey мы потребили теплые тарталетки со свеклой и копченым угрем и бритаская кухня была раз и навсегда реабилитирована и занесена в почетные списки. Про совершенно пижонский но безумно вкусный Ле Гав (рош) я даже и говорить не буду.

А помогала мне в этом самоотверженная musya_1. Она стойко переносила тяготы и лишения британской жизни, не провела ни дня без строчки и нанесла ей немалый экономический эффект. Мы еще послушали Кармину Бурану в исполнении БиБиСишного оркестра, хора и молодого чешского дирижера, который родился в в Праге в 1968 году (о чем аудитории было своевременно сообщено), а потом отведенное нам время неожиданно быстро кончилось и пришлось в полной спешке бежать на самолеты. Самолеты были разными и летели в разные города.

Такие дела.