Apr. 6th, 2019

starshoi: (Default)
В смысле, рыбный день, если кто еще помнит.

Быть здоровым, сильным, смелым хочет каждый человек,
И ему поможет в этом рыба серебристый хек!


Понял, что всю неделю ем только рыбу. Хека не сыщешь, вот, вчера пришлось брать целую бранзину. Ее недостаток - приготовить можно за 10 минут (выпотрошить, в животик кинзы и лайма, сбрызнуть оливковым маслом и на гриль) и съедется также быстро.Потом сидишь перед пустой тарелкой и только немного завидуешь тем, другим, у которых бранзина еще впереди.

Вот, пойду сейчас в любимый японский магазин и накуплю широ-магуро и хамачи, беседы с [livejournal.com profile] maxnicol душу разбередили. Их можно тоненько нарезать и съесть как сашими. А кусок головы от хамачи пустить на камачи-кама.

Интересно, а хека в самом деле можно здесь купить? Интересно было бы сравнить ощущения 40-летней давности.

February 2022

S M T W T F S
  1 2345
6 7 89101112
13141516171819
202122 23242526
2728     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 2nd, 2025 10:30 am
Powered by Dreamwidth Studios